Steak (R)evolution

Regia di Franck Ribière

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Dettagli del prodotto

  • Ean: 8057092009284
  • Supporto: Dvd
  • Produttore: CG Entertainment
  • Genere: Documentari, Società e attualità
  • Regia: Franck Ribière
  • Contenuti extra: trailers
  • Lingue: Italiano
  • Colori: Colori
  • Anno di produzione: 2014
  • Area: Area 2 (Europa/Giappone)
  • Durata: 135'
  • Sottotitoli: no
  • Formato Audio: Dolby Digital 5.1, Dolby Digital 2.0 - stereo
  • Sistema: PAL
  • Nazione: Francia

Contenuto

Lontano dagli allevamenti intensivi e dalla produzione industriale, un viaggio intorno al mondo fra allevatori, macellai e i cuochi più specializzati in carni, alla ricerca dell'eccellenza nel cibo. Dove si trova la miglior carne rossa del mondo? Franck Ribière è partito con il suo macellaio preferito, il celebre Yves-Marie Le Bourdonnec, per incontrare i nuovi protagonisti della filiera alimentare, girando ben quattro continenti.

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