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Alla gara di Alta Cucina Nero Wolfe è l'invitato d'onore. Quando un giudice di gara viene trovato morto tutti i presenti sono sospettabili, ma solo uno può essere l'assassino. Spalleggiato dal fido Archie Goodwin, Wolfe riuscirà a scoprire sia il colpevole che l'ambita ricetta delle Salsicce Mezzanotte.