Libri di Zambonelli Carlo

Il vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione
di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2010

Prezzo: € 12.50

Normalmente disponibile in 1/2 giorni lavorativi

Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa
di Paolo Giudici, Luigi Grazia, Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2008

Prezzo: € 16.00

Disponibilità immediata

Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione
di Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2003

Prezzo: € 24.50

Normalmente disponibile in 1/2 giorni lavorativi

Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia
di Carlo Zambonelli, Vincenzo Tini, Lorena Castellari - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2010

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Microbiologia enologica in laboratorio
di Agostino Cavazza, Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli - REDA - 2006

Prezzo: € 17.50

Normalmente disponibile in 5/7 giorni lavorativi

Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni
di Luigi Grazia, Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2006

Prezzo: € 17.00
Nostro Prezzo: € 16.15 (-5%)

Normalmente disponibile in 10/15 giorni lavorativi (difficile reperibilità)

Microbiologia e biotecnologia dei vini
di Carlo Zambonelli - Edagricole - 1998

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Microbiologia applicata alle produzioni animali
di Carlo Zambonelli - Edagricole - 1987

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Microbiologia biotecnologia dei vini
di Carlo Zambonelli - Edagricole

Prodotto non disponibile