Libri di Saracco Carlo

Manuale per le analisi dei mosti e dei vini
di Carlo Saracco, Ermanno Raffo - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2001

Disponibilità immediata

Guida pratica dell'enologo
di Mario Castino, Adriano Gozzellino, Carlo Saracco - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2002

Disponibilità immediata

Vermouth, marsala e liquori. Come produrli e riconoscerne la qualità
di Carlo Aliberti, Carlo Saracco - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2002

Disponibilità immediata

Guida pratica dell'enologo
di Mario Castino, Carlo Saracco, Adriano Gozzelino - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2001

Normalmente disponibile in 10/15 giorni lavorativi (difficile reperibilità)

Le malattie della vite
di Carlo Saracco - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2001

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Vini e piatti tipici regionali. Guida alla degustazione
di Carlo Saracco, Mario Garberoglio, Ercole Zuccaro - Edagricole - 2000

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Produzione dei vini spumanti e frizzanti
di Carlo Saracco, Adriano Gozzelino - Edagricole - 1995

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Guida del viticoltore
di Carlo Saracco - Edagricole - 1992

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Guida pratica del viticultore e del cantiniere
di Carlo Saracco, Adriano Gozzelino - Edagricole - 1989

Prodotto non disponibile

Vermouth, marsala, liquori e sciroppi. Tecniche di produzione
di Carlo Saracco - Edagricole - 1981

Prodotto non disponibile

Guida pratica del viticultore e del cantiniere
di Carlo Saracco - Edagricole - 1980

Prodotto non disponibile

Legge sui vini a denominazione di origine e norme di applicazione
di Carlo Saracco - Edagricole - 1978

Prodotto non disponibile

Guida pratica del viticoltore
di Carlo Saracco - Edagricole

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Vini DOC e abbinamenti
di Carlo Saracco - Mondadori

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