Libri di Ortona Giorgio

Il verme nella mela. Ediz. italiana e inglese
di Giorgio Ortona - Christian Maretti Editore - 2011

Normalmente disponibile in 15/20 giorni lavorativi

Memento armato. Catalogo della mostra (Milano, 7 febbraio-2 marzo 2008). Ediz. italiana e inglese
di Paolo Fiorentino, Giorgio Ortona, Mauro Reggio - Vanilla - 2008

Normalmente disponibile in 15/20 giorni lavorativi

I canditi
di Elio Casati, Giorgio Ortona - ECIG - 1990

Disponibilità immediata

Dolce Liguria. Da Ventimiglia a Sarzana. Pasticceria di ieri e di oggi
di Elio Casati, Giorgio Ortona - De Ferrari - 1998

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Il caffè. 99 ricette
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1996

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Il cioccolato. 99 ricette
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1996

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La pasticceria russa. 128 ricette
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1996

Prodotto non disponibile

La cucina e la pasticceria portoghese
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1994

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Duecentocinquantanove impasti. Lievitati, frolle, cakes, battute, mix
di Giorgio Ortona, Elio Casati - Chiriotti - 1992

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Trecentonove biscotti nel mondo da sempre
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Chiriotti - 1989

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A scuola di pasticceria
di Giorgio Ortona, Elio Casati - Calderini

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