Libri di Ferretti Lya

15%

Il grande libro della pasticceria napoletana
di Lya Ferretti, Piero Serra - Edizioni SDF - 2011

Prezzo: € 12.90
Nostro Prezzo: € 10.96 (-15%)

Normalmente disponibile in 15/20 giorni lavorativi

In hotel. Laboratorio dei servizi di ricevimento. Per gli Ist. professionali alberghieri vol.2
di Piero Ferretti, Lya Ferretti - Cappelli - 2007

Prezzo: € 19.50

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

In hotel. Laboratorio dei servizi di ricevimento. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM vol.1
di Piero Ferretti, Lya Ferretti - Cappelli - 2006

Prezzo: € 19.90

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

Sala bar. Per gli Ist. professionali vol.1
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli - 2003

Prezzo: € 20.40

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

Salabar volume 2 vol.2
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli - 2003

Prezzo: € 19.50

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

Hotelab volume uno
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli editore - 2002

Prezzo: € 14.50

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

Hotelab. Per le Scuole superiori vol.2
di Piero Ferretti, Lya Ferretti - Cappelli - 2002

Prezzo: € 14.50

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

Cheflab volume 1
di Lya Ferretti, Paolo Ferretti - Cappelli editore - 2001

Prezzo: € 18.00

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

Hotelab. Ricevimento. Per le Scuole superiori vol.1
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli

Prezzo: € 14.50

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

10.

Hotelab. Ricevimento. Per le Scuole superiori vol.2
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli

Prezzo: € 14.50

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

11.

Cheflab volume 2
di Lya Ferretti, Paolo Ferretti - Cappelli editore - 2001

Prezzo: € 22.00

Prodotto non disponibile

12.

Cucina operativa
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli editore - 1996

Prezzo: € 20.92

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13.

Gran Natale alla napoletana. Con antica tombola napoletana
di Lya Ferretti - Di Mauro Franco - 1988

Prezzo: € 10.33

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14.

Cucina e vini in Calabria
di Lya Ferretti, Piero Serra - Di Mauro Franco - 1984

Prezzo: € 15.49

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15.

Il grande libro della pasticceria napoletana
di Lya Ferretti, Piero Serra - Di Mauro Franco - 1983

Prezzo: € 10.33

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16.

Il libro dell'albergo. Corso di laboratorio dei servizi di ricevimento
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli

Prezzo: € 16.27

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17.

Il nuovo libro dell'albergo. Corso di laboratorio dei servizi di ricevimento. Per le Scuole superiori
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli

Prezzo: € 16.78

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18.

Il nuovo F & B. Corso di laboratorio dei servizi di ristorazione settore sala e bar
di Lya Ferretti, Paolo Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli

Prezzo: € 19.11

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19.

F & B. Corso di laboratorio dei servizi di ristorazione, settore sala e bar. Per le Scuole
di Lya Ferretti, Piero Ferretti - Cappelli

Prezzo: € 18.08

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