Reparti Libri

Libri di Ballarini Giovanni

Ordina per
Aggiungi al carrello 
1.
 12%
Animali amici della salute. Curarsi con la pet therapy

Animali amici della salute. Curarsi con la pet therapy
di Giovanni Ballarini - Xenia - 1999

Prezzo: € 16.00
Nostro Prezzo: € 14.08 (-12%)

Normalmente disponibile in 1/2 giorni lavorativi

Aggiungi al carrello 
2.
L' Italia dei salumi

L' Italia dei salumi
di Giovanni Ballarini, Fabrizia Malerba - Touring - 2006

Prezzo: € 4.90

Normalmente disponibile in 2/3 giorni lavorativi

Aggiungi al carrello 
3.
Alimentazione e patologia alimentare darwiniana

Alimentazione e patologia alimentare darwiniana
di Giovanni Ballarini - Mattioli 1885 - 2006

Prezzo: € 25.00

Normalmente disponibile in 1/2 giorni lavorativi

Aggiungi al carrello 
4.
 15%
Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte

Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte
di Giovanni Ballarini - Plan - 2012

Prezzo: € 24.00
Nostro Prezzo: € 20.40 (-15%)

Disponibilità immediata

 
5.
Ricettario tradizionale della cucina parmigiana

Ricettario tradizionale della cucina parmigiana
di Giovanni Ballarini - Monte Università Parma - 2008

Prezzo: € 15.00

Prodotto momentaneamente non disponibile

Aggiungi al carrello 
6.
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana

La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
di Giovanni Ballarini - Monte Università Parma - 2007

Prezzo: € 15.00

Normalmente disponibile in 1/2 giorni lavorativi

Aggiungi al carrello 
7.
Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana

Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana
di Giovanni Ballarini - Monte Università Parma - 2007

Prezzo: € 7.00

Normalmente disponibile in 2/3 giorni lavorativi

Aggiungi al carrello 
8.
Storia, miti e identità della cucina parmigiana

Storia, miti e identità della cucina parmigiana
di Giovanni Ballarini - Monte Università Parma - 2007

Prezzo: € 7.00

Normalmente disponibile in 2/3 giorni lavorativi

 
9.
Il falso in tavola. Una mistificazione da conoscere e contrastare

Il falso in tavola. Una mistificazione da conoscere e contrastare
di Giovanni Ballarini, Paolo Petroni - Accademia It. della Cucina - 2008

Prezzo: € 16.00

Prodotto non disponibile

 
10.
Salumi e salute. Il vero e il falso sui cibi di ogni giorno

Salumi e salute. Il vero e il falso sui cibi di ogni giorno
di Giovanni Ballarini - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2005

Prezzo: € 14.50

Prodotto non disponibile

 
11.
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana

La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
di Giovanni Ballarini - Monte Università Parma - 2004

Prezzo: € 25.00

Prodotto momentaneamente non disponibile

 
12.
Igiene bestiale. Cani, gatti & C.

Igiene bestiale. Cani, gatti & C.
di Giovanni Ballarini - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2001

Prezzo: € 7.23

Prodotto non disponibile

 
13.
Sicurezza alimentare e malacucina

Sicurezza alimentare e malacucina
di Giovanni Ballarini - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2000

Prezzo: € 7.23

Prodotto non disponibile

 
14.
Il dono di Abele. Antropologia e tecnologia degli alimenti di origine animale

Il dono di Abele. Antropologia e tecnologia degli alimenti di origine animale
di Giovanni Ballarini - Edra - 2000

Prezzo: € 27.89

Prodotto non disponibile

 
15.
Animali «Insoliti» da campagna

Animali «Insoliti» da campagna
di Giovanni Ballarini - Edagricole - 1998

Prezzo: € 15.49

Prodotto non disponibile

 
16.
Clinica suina. Semeiotica e diagnostica dell'allevamento intensivo del maiale

Clinica suina. Semeiotica e diagnostica dell'allevamento intensivo del maiale
di Giovanni Ballarini, Paolo Martelli - Edagricole - 1993

Prezzo: € 30.99

Prodotto non disponibile

 
17.
Elogio della carne

Elogio della carne
di Giovanni Ballarini - Calderini - 1993

Prezzo: € 19.63

Prodotto non disponibile

 
18.
Rischi e virtù degli alimenti. Gli alimenti nella storia dell'uomo

Rischi e virtù degli alimenti. Gli alimenti nella storia dell'uomo
di Giovanni Ballarini - Calderini - 1989

Prezzo: € 18.08

Prodotto non disponibile

 
19.
Malattie della bovina da latte ad alta produzione «BLAP»

Malattie della bovina da latte ad alta produzione «BLAP»
di Giovanni Ballarini - Edagricole - 1987

Prezzo: € 18.59

Prodotto non disponibile

 
20.
Malattie respiratorie dei bovini

Malattie respiratorie dei bovini
di Giovanni Ballarini - Edagricole - 1986

Prezzo: € 18.08

Prodotto non disponibile

 
21.
L' animale tecnologico... E l'uomo creò l'animale a sua immagine e somiglianza

L' animale tecnologico... E l'uomo creò l'animale a sua immagine e somiglianza
di Giovanni Ballarini - Calderini - 1983

Prezzo: € 8.26

Prodotto non disponibile

 
22.
Significato clinico dei principali reperti urinari negli animali domestici

Significato clinico dei principali reperti urinari negli animali domestici
di Giovanni Ballarini - Edagricole - 1982

Prezzo: € 11.88

Prodotto non disponibile

 
23.
La tentazione della carne. Una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità

La tentazione della carne. Una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità
di Giovanni Ballarini - Calderini - 1981

Prezzo: € 8.26

Prodotto non disponibile

 
24.
Animali e pascoli perduti

Animali e pascoli perduti
di Giovanni Ballarini - Calderini - 1979

Prezzo: € 9.30

Prodotto non disponibile