Il libro raccoglie i più aggiornati risultati nel campo della prevenzione contro l'insorgenza di insidiose e spesso letali malattie, quali l'infarto, il cancro e l'ictus e di altre malattie degenerative che accellerano il na- turale processo di invecchiamento. Sono state infatti individuate alcune vitamine ed altre sostanze che riducono i rischi di malattia, favorendo il sistema immunitario e neutralizzando le tossine che avvelenano il nostro or- ganismo.