Pizza. Più di 50 ricette facili e appetitose

Tutti i segreti per preparare a casa vostra il pių famoso piatto italiano e per scoprire che cucinare la pizza, dall'impasto alla cottura, č sorprendentemente facile, veloce e divertente. All'inizio del libro le ricette illustrate spiegano dettagliatamente passo dopo passo come impastare gli ingredienti per ottenere una pizza tradizionale, integrale o senza glutine, come e quanto far lievitare la pasta, come stenderla, e gli accorgimenti per una perfetta cottura. Pių di 50 ricette tutte illustrate per preparare pizze tradizionali, vegetariane, con pesce, esotiche e creative. Il successo č garantito, per una cena in famiglia o con gli amici.