Fuori campo. La sfida delle filiere. Come cambia l'agricoltura irpina

Fuori campo. La sfida delle filiere. Come cambia l'agricoltura irpina

di Marco Grasso

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Per invertire la rotta c'è bisogno di guardare oltre i confini tradizionali dell'agricoltura. Serve un colpo vincente, imparare ad ascoltare e immaginare anche quello che esce fuori dal campo visivo, da un orizzonte immobile da oltre mezzo secolo.

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