Due cuori e un fornello. (Convivenza con cucina)

Due cuori e un fornello. (Convivenza con cucina)

di Ilaria Mazzarotta

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Contenuto

Lei è una donna: al ristorante assaggia sempre dal piatto di lui. Lui è un uomo, e chiede: "Ma perché tutte le sante volte mi devi rubare un boccone dal piatto?" Lei cucinerebbe qualunque verdura in qualunque modo, e in pochi minuti prepara un sughetto al pomodoro da farci la scarpetta; lui è affezionato al classico ragù di mamma. E odia le verdure. Punto. A meno che quelle "cose verdi" non siano fritte o abilmente camuffate (e i peperoni fritti sono così bruciati da non essere neanche più classificabili, come verdure). Lei adora tè e infusi; lui è un caffeinomane. Lei abusa di cannella e spezie (ma deve migliorare a dosare il sale, ammette) e prepara solo torte secche; lui va matto per la panna e i dolci al cucchiaio, di quelli morbidi, dove affondare la posata... Insomma, tra la Signorina Fiamma e il Convivente non poteva che essere amore a prima vista. Tra primo e secondo, tra un brunch domenicale e un soufflé al cioccolato, Fiamma e il Convivente affrontano la vita in comune imparando a conoscere i gusti dell'altro, creando nuovi riti di coppia e condividendo le ultime scoperte culinarie.

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3.0Amore in cucina, 21-12-2010
di M. Cristina - leggi tutti i suoi commenti

«Non si capisce bene se si tratta di un libro di cucina, di un'autobiografia o di un saggio. Penso che se uno degli aspetti avesse prevalso sugli altri l'organicità del libro ne avrebbe guadagnato. E per me sarebbe stato più facile archiviarlo perché l'ho inserito nella sezione narrativa, ma poi non ce l'ho mai sotto mano quando cucino. Avrei preferito che il racconto fosse più corposo, anche perché la scrittura dell'autrice è gradevole. Bella e allettante la copertina.»

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