Cucina

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Il pane fatto in casa. Più di 100 ricette per preparare pani squisiti con la macchina per il pane
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Sommelier... ma non troppo

Sommelier... ma non troppo
Fede & Tinto - RAI-ERI - 2013

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Il bello e il buono. La cucina tra arte, amore e tecnica

Il bello e il buono. La cucina tra arte, amore e tecnica
Hervé This, Pierre Gagnaire - Gambero Rosso GRH - 2006

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€ 21.00

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Erbe spontanee commestibili

Erbe spontanee commestibili
Riccardo Luciano, Carlo Gatti - Araba Fenice - 2008

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€ 22.00

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Saperebere. La cultura del bere responsabile

Saperebere. La cultura del bere responsabile
Fulvio Piccinino - Graphot - 2011

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€ 15.00

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Peccati mignon. Scuola di pasticceria

Peccati mignon. Scuola di pasticceria
Luca Montersino - LT Editore - 2012

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€ 19.90

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€ 16.91
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I menù di Benedetta

I menù di Benedetta
Benedetta Parodi - BUR Biblioteca Univ. Rizzoli - 2013

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Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue

Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue
Oscar Galeazzi - Hoepli - 1994

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€ 19.90

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La scienza della pasticceria. La chimica del bigné. Le basi

La scienza della pasticceria. La chimica del bigné. Le basi
Dario Bressanini - Gribaudo - 2014

Prezzo:
€ 19.90

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La cucina etica. Il più completo ricettario di cucina vegan

La cucina etica. Il più completo ricettario di cucina vegan
Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora - Sonda - 2011

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€ 19.50

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I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri

I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri
Stefania Campo - Il Leone Verde - 2009

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€ 10.00

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In cucina comando io

In cucina comando io
Antonino Cannavacciuolo - Mondadori Electa - 2013

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La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi

La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi
Nicola Fiotti - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2005

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€ 9.30

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Macaron. Ingredienti, tecniche, ricette

Macaron. Ingredienti, tecniche, ricette
José Maréchal - Bibliotheca Culinaria - 2010

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Croissant e biscotti

Croissant e biscotti
Luca Montersino, Roberto Sammartini - Fabbri - 2009

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Le migliori ricette del boss delle torte

Le migliori ricette del boss delle torte
Buddy Valastro - Gribaudo - 2012

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Formaggio fatto in casa

Formaggio fatto in casa
Rita Ash - Il Castello - 2011

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Scuola di cucina

Scuola di cucina
Dix - 2008

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La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare

La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare
Hervé This - Dedalo - 2010

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L' antica tradizione del forno a legna
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Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani

Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani
Alisa Morov - Bibliotheca Culinaria - 2010

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Tartine & stuzzichini

Tartine & stuzzichini
Giunti Demetra - 2006

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I dolci. Con 2 DVD

I dolci. Con 2 DVD
Gianluca Nosari - LT Editore - 2006

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Champagne e champagnes. Cultura e fascino del più grande vino del mondo

Champagne e champagnes. Cultura e fascino del più grande vino del mondo
Bibenda - 2009

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