Cucina

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Manager in cucina. Ricette per la felicità in azienda

Manager in cucina. Ricette per la felicità in azienda
Andrea Ceriani - Guerini e Associati - 2008

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Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina

Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina
Lyda Bottino, Luca Speciani - Tecniche Nuove - 2012

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I cibi crudi

I cibi crudi
Gudrun Dalla Via - Red Edizioni - 2009

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I bicchieri dello chef

I bicchieri dello chef
Philippe Conticini - Bibliotheca Culinaria - 2009

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Viva le torte! Dolci e salate

Viva le torte! Dolci e salate
Ernst Knam - Bibliotheca Culinaria - 2009

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I migliori whisky del mondo. 750 imperdibili bottiglie da Tain a Tokyo

I migliori whisky del mondo. 750 imperdibili bottiglie da Tain a Tokyo
Dominique Roskrow - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2011

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€ 32.00

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Liquori d'erbe, grappe, amari e...

Liquori d'erbe, grappe, amari e...
Giunti Demetra - 2007

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Pentola a pressione

Pentola a pressione
Giunti Demetra - 2009

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€ 6.90

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Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto

Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto
Michel Roux - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2009

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€ 25.00

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€ 21.25
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Dolci facili facili

Dolci facili facili
Salvatore De Riso - Rizzoli - 2013

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500 biscotti

500 biscotti
Philippa Vanstone - Il Castello - 2013

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Non solo centrifughe. Smoothies, salse, dolci ed altro ancora

Non solo centrifughe. Smoothies, salse, dolci ed altro ancora
Franco Luise - Bibliotheca Culinaria - 2013

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€ 13.90

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Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina

Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina
Carlo Cracco - Rizzoli - 2014

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Il quaderno delle erbe

Il quaderno delle erbe
a cura di Pro loco di Sarmede - Kellermann Editore - 2008

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Finché c'è acqua c'è brodo. A scuola con Rinaldo Dalsasso

Finché c'è acqua c'è brodo. A scuola con Rinaldo Dalsasso
Donata Gafforio - Stella - 2006

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Il radicchio in cucina

Il radicchio in cucina
Armando Zanotto - De Bastiani - 2001

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Guida al perfetto barman di Playboy

Guida al perfetto barman di Playboy
Il Castello - 2007

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Erbe e fiori in pentola

Erbe e fiori in pentola
Bianca R. Zumaglini Gremmo - Graphot - 2005

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Salse. Dolci e salate, classiche e moderne

Salse. Dolci e salate, classiche e moderne
Michel Roux - Bibliotheca Culinaria - 2006

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€ 26.00

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€ 22.10
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Il maiale

Il maiale
Paola Budel - Bibliotheca Culinaria - 2006

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Le nuove ricette di «Gusto». Con uno speciale dolci

Le nuove ricette di «Gusto». Con uno speciale dolci
Gioacchino Bonsignore - Mondadori - 2011

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Cereali da mangiare e da bere. Squisite ricette energetiche e salutari

Cereali da mangiare e da bere. Squisite ricette energetiche e salutari
Giuliana Lomazzi - Red Edizioni - 2011

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Ricette vegetariane dal mondo

Ricette vegetariane dal mondo
Giuliana Lomazzi - Red Edizioni - 2011

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Cinquecento ricette mediterranee

Cinquecento ricette mediterranee
Valentina Sforza - Il Castello - 2011

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