Cucina

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Geologia dei vini italiani. Italia settentrionale

Geologia dei vini italiani. Italia settentrionale
M. Bianca Cita, Sergio Chiesa, Paolo Massiotta - BeMa - 2001

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Il cocktail ben vestito

Il cocktail ben vestito
Luca Coslovich - Bibliotheca Culinaria - 2008

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La pasticceria da forno. I biscotti

La pasticceria da forno. I biscotti
Teresio Busnelli, Stefano Laghi, Rossano Boscolo - Boscolo Etoile - 1998

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Biscotti, snack e merendine

Biscotti, snack e merendine
Daniela Peli, Francesca Ferrari - Quadò - 2011

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Le ricette

Le ricette
Filippo La Mantia - Il Cigno GG Edizioni - 2006

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Cucinoterapia. Curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo

Cucinoterapia. Curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo
Roberta Schira - Salani - 2008

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Annuario dei migliori vini italiani 2013

Annuario dei migliori vini italiani 2013
Luca Maroni - Lm - 2012

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Erbe in tavola. Spontanee, selvatiche, aromatiche. Ricette, curiosità, approfondimenti

Erbe in tavola. Spontanee, selvatiche, aromatiche. Ricette, curiosità, approfondimenti
a cura di Strozzi S. - Macro Edizioni - 2012

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Mettiamoci a cucinare

Mettiamoci a cucinare
Benedetta Parodi - Rizzoli - 2013

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Frutta e verdura per bambini

Frutta e verdura per bambini
Mikaëlle Florez - Il Castello - 2012

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La pasticceria da forno. Le torte

La pasticceria da forno. Le torte
Teresio Busnelli, Stefano Laghi, Rossano Boscolo - Boscolo Etoile - 1998

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Il vino: 100 domande e 100 risposte

Il vino: 100 domande e 100 risposte
Giuseppe Sicheri - Hoepli - 2009

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Ricette vegetariane per i bambini. Sane abitudini fin dai primi anni

Ricette vegetariane per i bambini. Sane abitudini fin dai primi anni
Giuliana Lomazzi - Red Edizioni - 2010

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Cinquecento gelati e sorbetti

Cinquecento gelati e sorbetti
Alex Barker - Il Castello - 2010

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Il pranzo della domenica e altre ricette da «F» word

Il pranzo della domenica e altre ricette da «F» word
Gordon Ramsay, Mark Sargeant, E. Quah - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2011

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American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce

American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
Laurel Evans - Gribaudo - 2012

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Le virtù terapeutiche dei frullati verdi

Le virtù terapeutiche dei frullati verdi
Victoria Boutenko - Macro Edizioni - 2014

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Pasticceria di base. DVD

Pasticceria di base. DVD
a cura di Boscolo R. - Boscolo Etoile - 2008

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Cucina vegana

Cucina vegana
Simone Salvini - Mondadori Electa - 2012

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Le mie mostarde. Oltre 100 ricette di mostarde, cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici

Le mie mostarde. Oltre 100 ricette di mostarde, cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici
Lino Turrini - Terra Ferma Edizioni - 2007

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Mia nonna mangiava i fiori

Mia nonna mangiava i fiori
Giacomo Danesi, Iginio Massari - Vannini - 2008

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I distillati. La storia, le tecniche di produzione, la degustazione, i cocktail più noti

I distillati. La storia, le tecniche di produzione, la degustazione, i cocktail più noti
Giuseppe Sicheri - Hoepli - 2012

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La cucina della salute

La cucina della salute
Laura Rangoni - Newton Compton - 2011

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La verdura non la mangio!

La verdura non la mangio!
Giuliana Lomazzi - Red Edizioni - 2013

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