An Irish Butcher Shop

di Pat Whelan

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Contenuto

This book is intended to demystify meat cookery and help people explore its wonderful taste opportunities. It includes Pat Whelan's favorite tried and tested recipes; dishes that sum up his warm, family-oriented and eclectic outlook on life. Evocative recipe shots and outstanding recipes for today's kitchen, capture the quality of the produce of James Whelan Butchers.

Dettagli del prodotto

Titolo: An Irish Butcher Shop
Autore: Pat Whelan
Editore: Collins Press
Data di Pubblicazione: Aprile 2011
ISBN: 9781848890596
Reparto: Specific Ingredients - Meat

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